Kollagen bollar - melonkärnor

Kollagen-bollar för en ungdomlig hud

Det här är ett enkelt och gott recept fyllt med hälsosamma ingredienser! Ett bra recept för On-The-Go mat, som du lätt kan ta med dig i väskan, som ett mellanmål, och som mättar bra när du inte har tiden att laga till något litet på eftermiddagen. Eller när du bara helt enkelt är sugen på något litet. Receptet bidrar till:

• Vacker och frisk hud, med mindre rynkor och ökad elasticitet
• Glansigt, tjockt och friskt hår
• Starka och fina naglar
• Att bli av med celluliter
• Friska, starka och rörliga leder
• Optimal mag- och tarmfunktion
• Friska tänder och friskt tandkött
• Ett starkt skelett

DET HÄR BEHÖVER DU

• 10 skopor kollagenpulver
• 1 dl ekologiska hasselnötter (60 g)
• 1 dl ekologiska solrosfrön (60 g)
• 1/2 dl ekologiska sötmandlar (30 g)
• 1/2 dl ekologiska melonkärnor (30 g)
• 12 st ekologiska urkärnade dadlar (100 g)
• 10 st ekologiska aprikoser (50 g)
• 2 msk ekologisk kakao (20 g)
• 3 msk ekologisk kokosolja (45 g)
• 2 msk ekologisk agavesirap (40 g)
• 1 msk ekologisk dadelsirap (20 g)

SÅ HÄR GÖR DU

Ett tips innan du börjar! Använd gärna en matvåg, så blir det mindre kladd om du väger alla ingredienserna, istället för att använda mått, innan du lägger dem i mixern (ställ mixern på matvågen)!

Mixa hasselnötterna, solrosfröna, sötmandlarna och melonkärnorna till ett grovt mjöl. Tillsätt kakaon och 10 skopor kollagenpulver och fortsätt att mixa. Tillsätt sedan kokosoljan, agavesirapen och dadelsirapen, mixa.

Krama ihop degen till 20 runda bollar!  Låt stå i kylen en stund innan servering.