Merikollageeni iholle
Mikä on paras kollageeni iholle?
Kalakollageeni on ehdottomasti listan kärjessä. Vaikka kaikkiin eläinkollageenilähteisiin liittyy etuja, kalan kollageenipeptideillä tiedetään olevan paras imeytyminen ja biologinen hyötyosuus. Tämä johtuu siitä, että kalan kollageenin hiukkaskoko on pienempi. Biologinen hyötyosuus on erittäin tärkeä, koska se määrää suurelta osin nauttimasi ravinteen vaikutuksen.
Miten kalasta peräisin oleva merellinen kollageeni imeytyy kehoon?
Kalakollageeni imeytyy elimistöön jopa 1,5 kertaa tehokkaammin, ja sen biologinen hyötyosuus on parempi kuin broilerin tai sianlihan kollageeni . Koska se imeytyy tehokkaammin ja pääsee nopeammin verenkiertoon, kalasta peräisin olevaa kollageenia pidetään parhaana kollageenin lähteenä, ja tämä koskee myös lääketieteellisiä tarkoituksia.
Se, että kaloista peräisin oleva kollageeni imeytyy helpommin kehossamme, johtuu sen pienemmästä molekyylipainosta ja koosta. Tämä mahdollistaa myös kollageenin imeytymisen kaloista korkeammalla tasolla suolistoesteen kautta verenkiertoon, joka kulkeutuu sitten koko kehoon. Mikä sitten johtaa lisääntyneeseen kollageenisynteesiin kudoksissa, luissa, ihossa ja monissa muissa oleellisissa kehon järjestelmissä. Koska meillä ei ole tapana syödä kollageenia sisältäviä osia (pääasiassa ihoa, luita ja kalan suomuja), on kaksi vaihtoehtoa: valmistaa kotitekoista kalalientä tai syödä kollageenipeptidejä kalasta tai naudanlihasta.
Mikä on kalakollageeni?
Kalakollageeni on monimutkainen rakenneproteiini, joka auttaa ylläpitämään ihon, luiden, lihasten, jänteiden, nivelsiteiden, ruston, verisuonten, ikenien, silmien, kynsien ja hiusten vahvuutta ja joustavuutta. Kalasta peräisin oleva kollageeni on tyypin 1 kollageenia, jota esiintyy eniten ihmiskehossa. Tyypin I kollageeni tunnetaan parhaiten perustan kauniille iholle, vahvalle sidekudokselle ja vahvoille luille. Kalan kollageenipeptideillä on erittäin spesifinen aminohappokoostumus, ja niissä on korkea glysiinin, hydroksiproliinin ja proliinin pitoisuus. Kun kalakollageenia nautitaan, hydroksiproliinipeptidit eivät hajoa täysin vapaiksi aminohapoiksi, joten ne voidaan havaita verestä. Nämä hydroksiproliinipeptidit stimuloivat ihon, nivelten ja luiden soluja ja lisäävät kollageenisynteesiä solujen aktivoitumisen ja kasvun kautta.
Mitkä ovat kalasta saadun kollageenin, meren kollageenin terveyshyödyt?
1. Anti-aging
Koska kalasta peräisin oleva kollageeni on tyypin 1 kollageeni ja tyypin 1 kollageeni on se, josta ihomme koostuu, ei ole yllättävää, että se voi hyödyttää ihoa. Kalasta saatu kollageeni auttaa ehkäisemään ja parantamaan ihon ikääntymisen merkkejä. Kalasta peräisin olevan kollageenin käytön mahdollisia ihohyötyjä ovat parantunut sileys, parempi kosteudenpidätys, lisääntynyt joustavuus ja syvien ryppyjen ehkäisy.
Kalasta saatu hydrolysoitu kollageeni koostuu pienistä peptideistä, joilla on pieni molekyylipaino ja jotka sulavat helposti, imeytyvät ja jakautuvat kaikkialle ihmiskehoon.
Vuonna 2015 "Open Nutraceuticals Journal" -lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa, kuinka monta kliinistä tutkimusta on nyt suoritettu, ja ne osoittavat kollageenipeptidien tehokkuuden ja hyödyt ihon ominaisuuksiin, mukaan lukien kosteutukseen, kimmoisuuteen ja ryppyjen vähentämiseen.
Tutkijat päättelevät, että kaloista saatu hydrolysoitu kollageeni on älykäs ase päivittäisessä taistelussa ei-toivottuja, näkyviä ikääntymisen merkkejä vastaan.
2. LUUT Luiden parempi paraneminen ja uusiutuminen
Kalakollageenilla on kyky lisätä elimistön omaa luonnollista kollageenin tuotantoa. Aikaisemmin tutkimukset ovat myös osoittaneet, että kaloista peräisin olevilla kollageenipeptideillä voi olla positiivinen vaikutus luuston terveyteen lisäämällä luuston mineraalien tiheyttä ja kohdistamalla tulehdusta estävää vaikutusta nivelrikkoon.
Vuonna 2013 tehdyn tutkimuksen tavoitteena oli selvittää kalan kollageenipeptidien vaikutuksia kollageenisynteesiin, laatuun ja mineralisaatioon. Tutkimuksen tulokset osoittivat, että kalan kollageenilla on positiivinen vaikutus kollageenisynteesiin ja kollageenin laatuun. Tutkijat havaitsivat myös, että kalan kollageeni auttoi mineralisaatiossa luusyntetisoivien solujen matriisissa in vitro (elävä mikro-organismi, solu tai biomolekyyli, jota tutkittiin sen normaalin biologisen kontekstin ulkopuolella. Yleisiä astioita tähän tarkoitukseen ovat koeputket ja petrimaljat). ). Vaikka tämä tutkimus ei koskenut ihmisiä, se osoittaa, kuinka kaloista saatu kollageeni voi auttaa luun paranemista ja uudistumista.
3. Parempi haavan paraneminen
Kuten tekstissä aiemmin mainittiin, kalasta saatua kollageenia pidetään myös parhaana kollageenina lääketieteellisiin tarkoituksiin. Kalasta peräisin oleva kollageeni voi auttaa seuraavaa naarmua, repeämää tai isompaa haavaa parantumaan paremmin ja nopeammin. Haavan paranemiskyky perustuu ensisijaisesti kollageeniin, joka on tärkeä haavan paranemisen kannalta, koska se auttaa elimistöä muodostamaan uutta kudosta. Tyypin 1 kollageeni on ihon yleisin rakenteellinen komponentti, joten on selvää, että jos henkilön kehossa on enemmän tyypin 1 kollageenia, se voi auttaa haavoja paranemaan nopeammin.
Aikaisemmin ajateltiin, että kollageenit ovat vain rakenteellisia tukia. Tiedämme nyt, että kollageeni ja kollageenista johdetut fragmentit ohjaavat monia solutoimintoja, mukaan lukien solun muoto ja erilaistuminen, solujen migraatio sekä useiden tärkeiden proteiinien synteesi. Kollageenilla on myös kriittinen rooli haavan paranemisen kaikissa vaiheissa: hemostaasissa, tulehduksessa, profiloinnissa ja rakentamisessa. Joten jos haluat haavasi paranevan nopeasti tai rauhoittaa haavaa, kalakollageeni on varma veto!
4. Lisääntynyt proteiinin saanti
Kalasta peräisin olevaa kollageenia kuluttamalla et saa vain kollageenia – saat kaiken, mitä kollageeni sisältää. Kalasta peräisin oleva kollageeni sisältää yli 97 % proteiinia ilman rasvaa, sokeria tai hiilihydraatteja, mikä tekee siitä yhden maailman parhaista proteiinin lähteistä. Sillä on hyvin selkeä aminohappoprofiili. Aminohapot ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka yhdistyvät muodostaen proteiineja. Yhdessä proteiinien kanssa ne ovat kehomme rakennuspalikoita.
Lisäämällä proteiinin saantiasi ja kuluttamalla kollageenia voit parantaa harjoitteluasi, välttää lihasten menetystä ja palautua paremmin harjoituksen jälkeen. Lisää kollageeniproteiineja ruokavaliossasi auttaa myös lisäämään painonpudotusta.
5. Kollageenin antibakteerinen kyky
Kanadalainen vuonna 2016 julkaistu tutkimus osoitti, että kalan kollageeni sisältää vielä yhden vaikuttavan komponentin. Kollagensiini, joka on kalan kollageenista peräisin oleva antibakteerinen peptidi. Tämä äskettäinen tutkimus osoitti, että kollagensiini esti täysin Staphylococcus aureuksen kasvun.
Staphylococcus aureus, keltainen stafylokokki, on bakteerityyppi, jota löytyy vähintään 50 %:lla kaikista terveistä yksilöistä, ja niitä esiintyy pääasiassa nenäaukossa. Siitä huolimatta niitä ei lasketa ihmisen normaaliin kasvistoon, vaan niitä pidetään patogeenisina bakteereina. Staph-infektio on erittäin vakava, erittäin tarttuva infektio, jonka aiheuttavat yleensä iholla tai nenässä olevat bakteerit. Meren kollageeni näyttää tulevaisuudelle lupaavalta antimikrobisten peptidien lähteeltä, joka voisi parantaa sekä ihmisten terveyttä että elintarviketurvallisuutta.