MCT-rasva ja keto-ruokavalio
MCT-rasvaa voidaan käyttää nopeana energianlähteenä ja se voi tukea painonpudotusta. Se voi myös taistella bakteerien kasvua vastaan, parantaa suoliston terveyttä tiettyjen neurologisten sairauksien hallitsemiseksi.
MCT-rasva on ravintolisä, josta on tullut suosittu urheilijoiden ja kehonrakentajien keskuudessa, sillä rasvassa oleva energia imeytyy elimistöön helposti ja nopeasti. MCT on lyhenne sanoista "keskipituiset tyydyttyneet rasvahapot".
Celloptimum käyttää jauhettua MCT-rasvaa (yhdessä kollageenin ja C-vitamiinin kanssa) , joka on peräisin kookospähkinöistä, mutta lisäravinteiden mct-rasva voi olla peräisin myös kookosöljystä tai palmuydinöljystä. MCT:itä löytyy myös muista elintarvikkeista, kuten maitotuotteista.
Kuten nimestä voi päätellä, rasva sisältää keskipitkiä rasvaketjuja, joita kutsutaan triglyserideiksi. Lyhyemmän pituutensa ansiosta MCT-rasva metaboloituu nopeammin kuin monissa muissa elintarvikkeissa esiintyvät pitkäketjuiset rasvahapot (LCT).
Keskipitkäketjuisia rasvahappoja on neljä päätyyppiä:
- Lauriinihappo (C12)
- Kapronihappo (C6)
- Kapryylihappo (C8)
- Kapriinihappo (C10)
Joissakin tapauksissa tietyillä tyypeillä on ainutlaatuisia etuja. MCT-rasva sisältää lähes yksinomaan kapryyli- ja kapriinihappoa.
Tässä luetellaan MCT-rasvan kulutuksen edut
MCT-rasva voi auttaa vähentämään kalorien saantia
MCT-rasva voi mahdollisesti auttaa ihmisiä kuluttamaan vähemmän kaloreita koko päivän.
MCT-rasva sisältää noin 10 prosenttia vähemmän kaloreita kuin pitkäketjuiset triglyseridit (LCT), joita löytyy elintarvikkeista, kuten oliiviöljystä, pähkinöistä ja avokadoista.
29 tutkimuksen analyysi havaitsi yhteyden MCT-rasvan ja alhaisemman kalorinsaannin välillä. Ihmiset, jotka söivät MCT-rasvaa, saivat hieman vähemmän kaloreita kuin ihmiset, jotka käyttivät LCT-rasvaa.
Jotkut ihmiset huomaavat, että MCT-rasva saa heidät tuntemaan olonsa kylläisemmiksi ja saa heidät syömään vähemmän.
MCT-rasva on yhdistetty alhaisempaan kalorien saantiin, mikä voi auttaa painonhallinnassa. Tällä alalla tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta.
MCT-rasva voi vaikuttaa kehon koostumukseen ja painoon
MCT-rasva voi auttaa vähentämään kehon painoa ja vyötärön kokoa. Tutkijat ovat raportoineet, että se voi auttaa estämään liikalihavuutta. Kehosi voi muuntaa MCT-rasvaa ketoneiksi, jotka tarjoavat keholle rasvapohjaisen energianlähteen, kun hiilihydraattien saanti on vähäistä.
Jos noudatat ketogeenistä ruokavaliota, MCT-rasva voi auttaa sinua pysymään rasvaa polttavassa tilassa, joka tunnetaan nimellä ketoosi. Ketogeeninen ruokavalio sisältää hyvin vähän hiilihydraatteja ja paljon rasvaa. Ketogeenisen ruokavalion avulla voit laihtua helpommin ja vähentää kehon rasvaprosenttia.
MCT-rasva voi olla hyvä energianlähde
Keho imee MCT-rasvaa nopeammin kuin pitkäketjuiset rasvahapot (LCT), jotka sisältävät enemmän hiiltä rasvahappoketjuissaan. Lyhyemmän ketjun pituuden ansiosta MCT-rasva imeytyy nopeammin suolistosta maksaan, eikä se vaadi sapen hajottamista kuten pitkäketjuinen rasva. Maksassa rasvat hajotetaan joko käytettäväksi polttoaineena tai varastoituna kehon rasvana. Koska MCT-rasvat pääsevät helposti verenkiertoon hajoamatta, niitä voidaan käyttää välittömänä energianlähteenä.
Ketogeenisellä ruokavaliolla MCT-rasva voi myös muuttua ketoneiksi maksassa. Nämä ketonit voivat läpäistä veri-aivoestesi, tehden niistä energialähteen aivosoluillesi.
MCT-rasva voi auttaa kehoa polttamaan rasvaa energiaksi
Tutkijat ovat tutkineet, voiko MCT-rasva auttaa polttamaan rasvaa hiilihydraattien sijaan harjoituksen aikana.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että urheilijat, jotka söivät 6 grammaa tai noin 1,5 teelusikallista MCT-rasvaa ruoan kanssa ennen pyöräilyä, käyttivät energian saamiseksi enemmän rasvaa hiilihydraattien sijaan verrattuna LCT:tä nauttineisiin.
Satunnaistetussa kontrolloidussa tutkimuksessa MCT:tä käyttäneet miehet polttivat enemmän rasvaa harjoituksen aikana.
Vaikka MCT:t voivat auttaa lisäämään rasvanpolttoa harjoituksen aikana, tutkimustulokset vaihtelevat siitä, voiko MCT-rasva auttaa sinua harjoittelemaan paremmin.
Eläintutkimuksen tulokset viittaavat siihen, että MCT-rikas ruokavalio ei välttämättä heikennä harjoitussuoritusta, toisin kuin LCT-rikas ruokavalio, joka voi heikentää harjoitussuoritusta.
MCT-rasva voi mahdollisesti lisätä rasvanpolttoa ja vähentää hiilihydraattien tarvetta harjoituksen aikana, mutta todisteet ovat ristiriitaisia. On myös epäselvää, voiko tämä parantaa harjoitussuorituskykyä.
MCT-rasva voi auttaa hallitsemaan epilepsiaa, Alzheimerin tautia ja autismia
Tutkimukset ovat osoittaneet, että MCT-rasva ja ketogeeninen ruokavalio voivat auttaa hallitsemaan sairauksia, kuten epilepsiaa, Alzheimerin tautia ja autismia.
On tärkeää muistaa, että MCT-rasva ei korvaa reseptilääkkeitä tai lääkehoitoja. Älä ota mitään lisäravinteita keskustelematta ensin lääkärisi kanssa.
Epilepsia
Vaikka ketogeeninen ruokavalio on tullut suosituksi laihtua haluavien ihmisten keskuudessa, se esiteltiin ensin keinona hallita epilepsiaa. Tutkijat havaitsivat, että paasto lisää ketonien tuotantoa ja että tämä voi vähentää epileptisten kohtausten esiintyvyyttä. Koska MCT:t voidaan muuntaa ketoneiksi, ne voivat olla hyödyllisiä epilepsian hoidossa.
Vaikka MCT:tä ja epilepsiaa tutkivia ihmistutkimuksia on vähän, in vitro ja eläintutkimukset viittaavat lupaaviin tuloksiin. Yhdessä pienessä tutkimuksessa oli mukana epilepsiaa sairastavia aikuisia, jotka eivät reagoineet hyvin lääkitykseen. Ryhmänä osallistujilla oli 42 prosenttia vähemmän kohtauksia, kun he saivat MCT-rasvaa kolmen kuukauden ajan.
Jos harkitset ketogeenistä ruokavaliota tai MCT-rasvaa epilepsiasi hoitamiseksi, keskustele ensin lääkärisi kanssa. Lisäksi on tärkeää huomata, että ketogeeninen ruokavalio ei sovi kaikille ja voi olla haastavaa noudattaa pitkällä aikavälillä.
Alzheimerin tauti
Alzheimerin tauti heikentää aivojen kykyä käyttää sokeria. Ketogeeninen ruokavalio tarjoaa vaihtoehtoisen energianlähteen: ketoneja. Tämä ruokkii aivojasi ja saattaa auttaa aivosoluja selviytymään paremmin Alzheimerin taudissa.
Tutkijat havaitsivat, että MCT:iden asettaminen etusijalle rasvan lähteenä ketogeenisessä ruokavaliossa antaa ihmisille mahdollisuuden syödä enemmän hiilihydraatteja kuin tavallisella ketogeenisellä ruokavaliolla, mutta silti ketoaineita tuotetaan tehokkaasti. Hiilihydraattien lisääminen voi helpottaa ruokavalion noudattamista ajan myötä.
Lisäksi yhdessä tutkimuksessa havaittiin, että MCT:iden ottaminen 30 päivän ajan paransi kognitiota Alzheimerin tautia sairastavilla ihmisillä, joilla oli tietty geenityyppi, erityisesti APOE ɛ4-negatiivinen.
Toisessa tutkimuksessa ihmiset, joilla oli lievä tai keskivaikea Alzheimerin tauti, näkivät ketonien käytön lisääntyneen aivoissaan, kun he ottivat 30 grammaa MCT-rasvaa päivittäin. Heidän aivonsa käyttivät ketoneja samalla nopeudella kuin terveet nuoret aikuiset, jotka käyttivät MCT-rasvaa.
Muut tutkijat ovat ehdottaneet, että 20–70 grammaa MCT-rasvaa ravintolisistä, jotka sisältävät kapryyli- ja kapriinihappoja, voisi lievästi parantaa lievän tai kohtalaisen Alzheimerin taudin oireita.
12 tutkimuksen meta-analyysi osoitti, että MCT:t voivat parantaa kognitiokykyä Alzheimerin taudissa, mutta vahvempaa näyttöä tarvitaan.
Kaiken kaikkiaan MCT-rasvan käyttö Alzheimerin taudissa näyttää lupaavalta, mutta pidempiä ja laajempia tutkimuksia tarvitaan.
Ketogeeninen ruokavalio Alzheimerin taudin hoitoon
Ketonikappaleet ovat aivojen pääasiallinen energianlähde, jos paastoat tai sinulla on sokerin puute. Ketogeeninen ruokavalio on ruokavalio, jossa syödään hiilihydraatteja vain vihreistä kasviksista ja sen sijaan lisätään rasvan määrää rasvaisen kalan, pekonin, avokadon, kerman ja kananmunien muodossa. Tämä ruokavalio jäljittelee paastotilaa ja voi lisätä ketoaineiden määrää aiheuttamatta energian puutetta. Ketogeeninen ruokavalio pitää myös verensokerin matalana, mikä aktivoi kehon rasvakerroksen hajoamista ja lisää rasvan imeytymistä ruokavaliosta, mikä parantaa aivojen sokerin imeytymistä. Ketonikappaleilla on myös osoitettu olevan aivoja suojaavia ominaisuuksia ja ne voivat parantaa muistia yksinään. Alzheimerin tautia sairastavien potilaiden helpottamiseksi he voivat mm. syö kookosöljyä lisätäksesi ketoaineiden tuotantoa koko ruokavalion muuttamisen sijaan. Koska ketoaineet eivät kuitenkaan pysty parantamaan aivojen sokerinottoa, ketogeeninen ruokavalio olisi parempi lähestymistapa.
MCT:illä on osoitettu olevan antimikrobisia ja antifungaalisia vaikutuksia
Jotkut tutkijat ehdottavat, että sillä voi olla joitain anti-inflammatorisia vaikutuksia, jotka voivat vaikuttaa tähän tulokseen, mutta lisää tutkimuksia tarvitaan. Kookosrasvan, joka sisältää paljon MCT-rasvaa, on osoitettu vanhemmassa in vitro -tutkimuksessa vähentävän Candida albicansin kasvua 25 prosenttia. Tämä on yleinen hiiva, joka voi aiheuttaa sammas (suuontelon sieni-infektio) ja erilaisia ihoinfektioita.
In vitro -tutkimus osoitti myös, että kaakaorasva vähensi Clostridium difficile -nimisen tautia aiheuttavan bakteerin kasvua. Bakteeri voi muodostaa myrkkyjä/toksiineja, jotka ärsyttävät suolen limakalvoa.
Kookosrasvan kyky vähentää hiiva- ja bakteerikasvua voi johtua kapryylihapon, kapriinihapon ja lauriinihapon pitoisuudesta.
Koeputkitutkimuksessa kookosöljy, jossa oli MCT:itä, hidasti Staphylococcus aureuksen kasvua ja auttoi immuunisoluja tuhoamaan bakteerit. Staphylococcus aureus aiheuttaa ihotulehduksia ja muita mahdollisesti vakavia tiloja.
Huomaa kuitenkin, että suurin osa MCT-rasvaa ja immuunijärjestelmää koskevasta tutkimuksesta on suoritettu in vitro tai eläintutkimuksilla. Laadukkaita ihmistutkimuksia tarvitaan ennen kuin voidaan tehdä vahvempia johtopäätöksiä.
Kaiken kaikkiaan MCT:illä voi olla erilaisia antimikrobisia ja sieniä torjuvia vaikutuksia, vaikka lisätutkimusta tarvitaan.
MCT-rasva voi auttaa hallitsemaan verensokeritasoja
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että MCT-rasvalla voi olla hyötyä myös diabeetikoille ja niille, joilla on metabolinen oireyhtymä.
Pienessä tutkimuksessa seurattiin 40 diabeetikkoa. Ne, jotka käyttivät MCT-rasvaa päivittäin, laihtuivat, heikensivät vyötärön kokoa ja paransivat insuliiniherkkyyttä* verrattuna niihin, jotka käyttivät LCT:tä sisältävää maissiöljyä.
*Tutkimukset osoittavat myös, että fyysisellä aktiivisuudella on positiivisia vaikutuksia insuliiniherkkyyteen , verensokeritasoihin, vatsan liikalihavuuteen, maksan rasvakertymiin, kehon koostumukseen, verenpaineeseen, veren rasvoihin ja veren hyytymiskykyyn. Fyysisen aktiivisuuden lisääminen on itse asiassa ainoa toimenpide, jolla on voimakkain vaikutus insuliiniherkkyyteen.
Satunnaistetussa kontrolloidussa tutkimuksessa seurattiin metabolista oireyhtymää sairastavia ihmisiä 4 viikon ajan, kun he nauttivat päivittäin keskipitkäketjuisia rasvahappoja (MCT) sisältävää kookosöljyä. Osallistujilla oli merkittävästi alhaisempi paastoverensokeri ja triglyseridit ja korkeampi "hyvä" HDL-kolesteroli.
Mihin MCT-rasva on hyvä?
MCT-rasva on ravintolisä, jota monet urheilijat ja kehonrakentajat käyttävät energian lisäämiseen tai painonpudotukseen. MCT-rasvan täydentäminen auttaa myös muissa asioissa, kuten infektioiden torjunnassa ja tiettyjen neurologisten sairauksien hallinnassa ja paljon muuta.
Vähentääkö MCT-rasva vatsan ja vyötärön rasvaa?
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että MCT-rasva voi auttaa vähentämään vyötärön kokoa, mutta tämän vahvistamiseksi tarvitaan lisää tutkimusta.
Kuka ei saa käyttää MCT-rasvaa?
Ihmisten, joilla on sydän- tai maksasairaus ja jotka harkitsevat MCT-rasvan käyttöä, tulee ensin keskustella lääkärinsä kanssa, koska MCT-rasva voi mahdollisesti pahentaa molempia sairauksia.
Keskipitkäketjuisilla triglyserideillä saattaa olla terveyshyötyjä. Mahdollisia haittapuolia voivat olla korkeammat veren lipidit ja mahdollinen rasvan kertyminen maksaan.
Keskustele lääkärisi kanssa hyödyistä ja riskeistä MCT-rasvan lisäämisestä päivittäiseen ruokavalioosi.