Melaniini- ja UV-suoja
Melaniinit ovat ryhmä pigmenttejä, jotka saavat aikaan värin ihossamme, hiuksissamme ja silmissämme. Vaikka melaniineilla on kehossamme useita tehtäviä, luultavasti tärkein tehtävä on suojata ihoa auringonvalon haitallisilta vaikutuksilta.
Melaniinien perusluokkaa on kaksi:
Pheomelaniini on melaniini , jota löytyy ihosta ja hiuksista pienempiä määriä. Vaaleaihoisilla ihmisillä on enemmän feomelaniinia kuin tummaihoisilla. Pheomelaniini sisältää aminohappokysteiiniä, joka antaa punaisia/keltaisia värisävyjä, ja feoalaniinia on erittäin runsaasti punaisissa hiuksissa ja se edistää myös pisamioiden punertamista.
Eumelaniini on yleisin melaniini ihmisen ihossa ja hiuksissa, ja tummaihoisilla on enemmän eumelaniinia. Eumelaniini värjää hiukset ruskeasta mustaksi, ja eumelaniini on myös se melaniinin muoto, jota albinismissa yleensä puuttuu.
Kaikki melaniinit tuottavat melanosyytit, jotka ovat eräänlainen solu uloimmassa ihokerroksessamme (epidermis). Tarkemmin sanottuna melanosyytit sijaitsevat orvaskeden pohjalla ja ne tuottavat melaniinia kalvoon sitoutuneissa rakenteissa, joita kutsutaan melanosomeiksi. Melanosyytit siirtävät melanosomeja yllä oleviin soluihin, eli keratinosyytteihin, nämä keratinosyytit ovat hallitseva solutyyppi uloimmassa ihokerroksessamme.
Miksi melaniini on niin tärkeä?
Melaniinin tärkein tehtävä on suojata ihoa auringonvalon haitallisilta UV-säteiltä. UV-altistus on suurin ihosyövän aiheuttaja.
Mitä eroa on UVA- ja UVB-säteiden välillä?
Olet luultavasti kuullut UVA- ja UVB-säteistä, mutta tässä on lyhyt muistutus siitä, kuinka erilaisia ne ovat. UVA-säteet ovat pidemmän aallonpituisia säteitä ja edustavat suurinta osaa ilmakehään saavuttavasta UV-säteilystä. UVB-säteiden aallonpituudet ovat lyhyempiä ja ne muodostavat vain pienen osan UV-säteilystä.
Otsonikerroksen ohenemisen myötä meille saapuu yhä enemmän UVB-säteitä, mikä on huolestuttavaa ottaen huomioon, että UVB-säteet ovat haitallisimpia ja mutageenisimpia (voi aiheuttaa mutaatioita). UVA-säteet ovat myös haitallisia geeneillemme, ja UVA-säteet tavoittavat meidät myös varjossa istuessamme. UVA-säteet tunkeutuvat syvemmälle ihoon kuin UVB-säteet, ja niillä voi olla mutageenisia vaikutuksia dermiksessä, eli ihomme toisessa kerroksessa, joka sijaitsee orvaskeden alapuolella (uloin ihokerros).
Voivatko UVA- ja UVB-säteet aiheuttaa mutaatioita DNA:ssamme?
Sekä UVA- että UVB-säteet voivat aiheuttaa geneettisiä mutaatioita DNA:ssamme. Onneksi meillä on proteiineja DNA-mutaatioiden havaitsemiseen ja korjaamiseen. Jos mutaatiota ei havaita ja korjata, mutaatio moninkertaistuu solun jakautuessa. Ja jos mutaatio on tietyissä geeneissä, se voi johtaa syöpään.
Kahdessa yleisimmässä ihosyövän tyypissä UVB-vaurioihin liittyviä mutaatioita löytyy yli 50 %:lla potilaista.
Miten melaniini suojaa UV-säteiltä ja ihosyövältä?
Melaniini suojaa ihoamme valolta useilla tavoilla. Se imee ja jakaa uudelleen UV-säteiltä tulevan valoenergian ja suojaa solun ytimeen varastoitunutta geneettistä materiaaliamme (DNA:ta) säteiltä.
Miten ihonväri, melaniini ja ihosyöpä liittyvät toisiinsa?
Vaaleaihoiset ovat noin 70 kertaa todennäköisemmin sairastumaan ihosyöpään kuin tummaihoiset, mikä viittaa siihen, että pigmentaatio on ihosyövän avaintekijä. Ero ei ole melaniinia tuottavien melanosyyttien määrässä, vaan tuotetun melaniinin määrässä. Aasialaisilla yksilöillä on keskimäärin kaksi kertaa enemmän melaniinia kuin valkoihoisilla, kun taas afrikkalaisilla on noin kolmesta kuuteen kertaa enemmän melaniinia. Koska vaalea- ja tummaihoisten ihosyövän esiintyvyys eroaa 70-kertaisesti, muut tekijät kuin melaniinin määrä ovat selvästi vaikuttavia tekijöitä.
Toinen vaikuttava tekijä saattaa liittyä melanosomin elinikään. Yksi tutkimus osoitti, että tummaihoisten ihmisten melanosomit vastustavat paremmin solujen hajoamista (kun solut muuttuvat liian epävakaiksi organismissa, mikä johtaa sen lopulta kuolemaan) kuin vaaleaihoisilla.
Onko melaniini hyvä aurinkosuojatekijä?
Melaniinilla, koska aurinkosuojalla on SPF tai aurinkosuojakerroin. Tutkijat kiistelevät siitä, kuinka paljon SPF melaniinilla on, mutta se on noin SPF 1,5 - 2 ja voi olla jopa 4. Se ei ehkä kuulosta paljolta, mutta SPF 2 edustaa kaksinkertaistaa suojan auringolta. Jos ajattelet asiaa toisella tavalla, melaniini imee noin puolet UV-valosta, jolle altistumme.
Miten UV-valo vaikuttaa ihon pigmentaatioon?
DNA-vaurion tai UV-säteilyn aiheuttaman korjauksen jälkeen melaniinin tuotanto lisääntyy ja tämä luo ruskettunutta ihoa. Sitä, miten ihon pigmentaatiota säännellään, ei ymmärretä hyvin, mutta se on todennäköisesti tulevan tutkimuksen aihe. Nisäkkäillä yli 120 geenillä tiedetään olevan rooli pigmentaatiossa.
Toisin sanoen; Kun iho altistuu auringon UVB-säteilylle, se muodostaa vähitellen pigmentin - melaniinin - joka suojaa pääasiassa UVB-säteilyltä ja saa ihon ruskettumaan. Tätä melaniinin tuotantoa kutsutaan melanogeneesiksi. Melaniinin lisääntynyt tuotanto on reaktio UV-säteilyn aiheuttamaan DNA-vaurioon. Melanogeneesi johtaa viivästyneeseen rusketukseen, joka tulee tyypillisesti näkyviin kaksi tai kolme päivää altistumisen jälkeen.
UVA-säteily ei aiheuta auringonpolttamaa, vaan tunkeutuu syvemmälle ihoon ja voi hajottaa sidekudosproteiinin kollageenin , mikä muun muassa nopeuttaa ihon ikääntymistä ja tekee ihosta ryppyisen ja joustamattoman.
Voitko lisätä kehon melaniinia?
Ihmiset, joilla on mikä tahansa ihotyyppi, voivat lisätä melaniinia vähentääkseen ihosyövän riskiä. Tutkimukset viittaavat siihen, että tiettyjen ravintoaineiden lisääntynyt saanti voi lisätä melaniinitasoja.
Mitkä ruuan ravintoaineet voivat lisätä elimistön melaniinia?
On monia ravintoaineita, joiden uskotaan lisäävän melaniinia ja jotka voivat parantaa ihon terveyttä yleensä, mikä voi vähentää yleistä ihosyövän kehittymisriskiä.
Eri tapoja lisätä melaniinia kehossa
Ravinteet voivat olla avain melaniinin lisäämiseen ihossa luonnollisesti. Tässä on joitain ravintoaineita, jotka voivat auttaa kehoasi tuottamaan enemmän melaniinia.
Antioksidantit
Antioksidanteilla on voimakkain potentiaali lisätä melaniinin tuotantoa. Vaikka lisää tutkimuksia tarvitaan, jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että antioksidantit voivat auttaa.
Mikroravinteet, kuten flavonoidit tai polyfenolit, jotka tulevat syömistämme kasveista, toimivat tehokkaina antioksidantteina ja voivat vaikuttaa melaniinin tuotantoon. Jotkut niistä lisäävät melaniinia , kun taas toiset voivat auttaa vähentämään sitä.
Syö enemmän antioksidantteja sisältäviä ruokia, kuten tummia lehtivihanneksia, tummia marjoja, tummaa suklaata ja värikkäitä vihanneksia saadaksesi enemmän antioksidantteja. Vitamiinien ja kivennäisaineiden ottaminen voi myös auttaa.
A-vitamiini (retinoli)
Tutkimukset osoittavat, että A-vitamiini on tärkeä melaniinin tuotannolle ja terveelle iholle. Saat A-vitamiinia syömistäsi ruoista, erityisesti beetakaroteenia sisältävistä vihanneksista, kuten porkkanoista, bataateista, pinaatista ja herneistä.
Koska A-vitamiini toimii myös antioksidanttina, jotkut tutkijat uskovat, että tämä vitamiini, enemmän kuin mikään muu, voi olla avain melaniinin tuotantoon. Lisää tutkimuksia tarvitaan kuitenkin vielä sen osoittamiseksi, että A-vitamiini lisää melaniinia ihmisillä.
Jotkut tutkimukset viittaavat kuitenkin siihen, että A-vitamiinin (erityisesti retinolin) ottaminen voi olla hyvä ihon terveydelle.
A-vitamiinissa on eräänlaista karotenoidia (aine, joka antaa punaisille, keltaisille ja oransseille vihanneksille värin). Sillä voi tutkimusten mukaan olla myös rooli melaniinin tuotannossa ja UV-suojassa.
A-vitamiinia löytyy eläintuotteista retinolin muodossa, mutta myös tietyissä kasveissa A-vitamiinin esiasteena beetakaroteenin muodossa. Voit lisätä A-vitamiinitasoja syömällä enemmän A-vitamiinipitoisia ruokia, kuten appelsiineja, vihanneksia (porkkanat, kurpitsa ja bataatit), kalaa ja lihaa. Koska A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, se voi kertyä elimistöön. Jos haluat saada lisäravintolisistä A-vitamiinia, varmista, että ravintolisä sisältää beetakaroteenia. Beetakaroteeni muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi vain tarvittaessa.
E-vitamiini (tokoferoli/tokotrienoli)
E-vitamiini on tärkeä vitamiini ihon terveydelle. Se on myös antioksidantti ja voi mahdollisesti lisätä melaniinitasoja.
Vaikka ei ole olemassa tutkimuksia, jotka osoittaisivat suoran yhteyden E-vitamiinin ja suuremman melaniinin välillä, jotkut tutkimukset osoittavat, että E-vitamiini voi auttaa suojaamaan ihoa auringon vaurioilta.
Voit saada enemmän E-vitamiinia ottamalla E-vitamiinilisää tai syömällä enemmän E-vitamiinia sisältäviä ruokia, kuten siemeniä ja kasviöljyjä, margariinia, vehnänalkiota, vihreitä lehtivihanneksia, avokadoja, täysjyvätuotteita ja munia.
C-vitamiini (askorbiinihappo)
Kuten A- ja E-vitamiini, myös C-vitamiini on antioksidantti. C-vitamiinia tarvitaan terveille limakalvoille. C-vitamiini voi myös vaikuttaa jonkin verran melaniinin tuotantoon ja myös suojaa ihoa.
Ei ole olemassa tutkimuksia, jotka osoittaisivat C-vitamiinin lisäävän melaniinin tuotantoa. Anekdoottiset todisteet viittaavat kuitenkin siihen, että C-vitamiini voi lisätä melaniinitasoja.
C-vitamiinipitoisten ruokien, kuten sitrushedelmien, marjojen ja lehtivihanneksen syöminen voi optimoida melaniinin tuotantoa. C-vitamiinilisän ottaminen voi myös auttaa.
Yrtit ja kasvit
Jotkut tutkimukset ovat tutkineet yrttien ja teiden mahdollisia etuja ihon suojaamisessa UV-säteiden aiheuttamilta vaurioilta. Yrttituotteet, kuten vihreä tee ja kurkuma, jotka sisältävät runsaasti flavonoideja ja polyfenoleja, voivat lisätä melaniinitasoja kehossa ja auttaa suojaamaan ihoa.
Toistaiseksi mikään tutkimus ei kuitenkaan ole osoittanut, että minkäänlaiset yrtit tai kasvit voisivat lisätä melaniinin tuotantoa. Tällä hetkellä tällaiset väitteet ovat vain anekdoottisia.
Joidenkin tutkimusten mukaan terveellisten ruokien syöminen ja tiettyjä vitamiineja ja antioksidantteja, kuten A-, C- ja E-vitamiinia, sisältävien lisäravinteiden käyttö voi auttaa sinua hoitamaan ihoasi ja vähentämään ihosyövän riskiä.
Ei kuitenkaan ole vielä todistettu, että nämä antioksidantit lisäävät luotettavasti kehon melaniinia . Ainoa todistettu tapa ehkäistä ihosyöpää on pysyä poissa liiallisesta auringonpaisteesta ja käyttää korkealaatuista aurinkovoidetta.